Les 2 De 10 basisregels voor een gezonde basis
- Elke dag minimaal 250 gram groente
- Elke dag twee stuks fruit
- Elke dag 30 – 40 gram vezels
- Elke dag 1,5 – 2 liter vocht
- Drie keer per dag volgranen/complexe koolhydraten
- Elke dag 150 gram vlees/vis/ei/vleesvervanger/peulvruchten
- Eén keer per dag een handje ongezouten noten/zaden/pitten
- Elke dag 2 à 3 porties (300 tot 450 ml) zuivelproducten/-vervangers
- Eén keer per week vette vis voor de omega-3
- Maximaal 3 kopjes koffie en maximaal 3 kopjes zwarte of groene thee per dag, geen alcohol.